Resep naniarsik. Bahan: 1 kg ikan mas, bersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam; 200 gr kacang panjang, potong menjadi 4; 20 batang serai, memarkan; 100 gr bawang batak, buang daun layunya dan cuci bersih; 4 lembar asam gelugur; 3 batang rias, potong serong; 3 cm lengkuas; 1 liter air; 100 gram rebung (opsional) 1 sdm minyak sayur
Cara memasak arsik ikan : 1. Langkah pertama, bersihkan ikan mas. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. 2. Sematkan bumbu halus dan campurkan lengkuas, kacang panjang, bawang lokio, daun salam, dan serai ke dalam perut ikan
3 ekor ikan mas segar ( setara dengan 1 kg ) 5 batang serai ( memarkan ) daun mangkokan 5 lembar daun kemangi 1 genggam jeruk nipis 3 buah ( peras airnya ) air bersih secukupnya Bumbu halus : kemiri 5 butir bawang merah 8 butir bawang putih 4 siung kunyit 5 cm jahe 2 cm asam kandis 2 potong 3 cm lengkuas garam 1 sendok teh
TIdQL. y655hye2em.pages.dev/635y655hye2em.pages.dev/784y655hye2em.pages.dev/486y655hye2em.pages.dev/44y655hye2em.pages.dev/470y655hye2em.pages.dev/447y655hye2em.pages.dev/851y655hye2em.pages.dev/62y655hye2em.pages.dev/563y655hye2em.pages.dev/335y655hye2em.pages.dev/175y655hye2em.pages.dev/731y655hye2em.pages.dev/654y655hye2em.pages.dev/591y655hye2em.pages.dev/617
resep ikan mas arsik 1 kg